1、結構：采用食品級不銹鋼材質，高檔耐用易清洗。

2、節(jié)能：升溫快，熱效率高達95%以上。

3、環(huán)保：無明火，無煙塵，無廢氣，超靜音設計，優(yōu)化廚房環(huán)境。

4、安全：防水、防油煙、防干燒等多重安全保護。

使用說明：

1、確認使用的是規(guī)定的氣源和低壓閥（禁止使用中壓閥）。

2、確認爐具的所有供氣氣閥處于關閉狀態(tài)。

3、開鼓風機，用大風吹掃爐頭3分鐘，將爐頭內殘留燃氣吹走。再將風閥調至最小，如用燃油，先開一點引火油，再關上油閥，才能準備點火。

4、點火時，將風量調瑪1/2，身體勿正對爐門口。用點火棒或長紙條引燃火種或炒爐膽內的引火油。點著爐火后，把爐門關緊。柴油爐要預熱50秒鐘，再將主氣閥或油閥與風閥同步緩緩打開，燃氣爐火焰呈藍紫色、柴油爐火焰呈熾白為佳。操作時要遵守加氣加油加風，減氣減油減風的規(guī)定。

5、使用完畢要先關閉爐具所有燃氣閥及油閥，吹風3分鐘才能關風機。有水箱設置的要排水清污。

要不銹鋼廚具，選鑫旺，鑫發(fā)廚具成立于2013年，歷經多年的發(fā)展，集研發(fā)設計、安裝制造、銷售服務于一體?，F(xiàn)已成為一家工廠、酒樓、賓館、會所、、學校、企事業(yè)單位、各式料理廚房設備的安裝和制造于一體綜合性供應商。